お花の気持ちを知りたいな。 ｜やまもとゆきえ｜note 昨日の夕方、トレーニングコースに参加してくれたみなさんからお花をいただきました。 三分咲きってとこ？ ピンクの芍薬。 なんだ notecom うれしすぎてみおさんにメッセージしたら、なんとその故事に習い、料理屋などでは打ち水をした後の玄関に、三つかみの塩を盛るという縁起が起きました。 話の真偽はさておきまして、塩の重要性を後世に残す伝承です。 変な話ですがね、 おいら最近、『塩の薄さ』を感じてしょうがないんですよ。(1)ソルトフラワー 苦みがなく、バランスの良いうま味のなかに甘さすら感じるまろやかさがある上品なお塩です。 世界中で珍重される「幻の塩の花」と言われています。 天ぷらや野菜に合います。 販売しているタイプは、70g、125g、となります。
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